Tu știi ce este compostul?
Compostul este ceea ce rămâne după descompunerea deșeurilor biodegradabile (resturi de legume, fructe, coji de ouă, zaț de cafea, etc) și a deșeurilor vegetale (ramuri uscate, frunze, iarbă, resturi de flori, etc).
Este o substanță închisă la culoare, sfărâmicioasă, de consistența pamântului. În natură, compostul reprezintă ceea ce se întamplă atunci când frunzele se adună unele peste altele (formând litiera) și încep să se descompună.
Reprezintă un îngrășământ excelent pentru plantele din jurul casei și pentru pământul din grădină. Prin reîntoarcerea nutrienților în sol, compostul reduce necesarul de fertilizatori chimici scumpi.
Din ce se poate face compostul
Materiale acceptate, verzi, bogate în azot:
pâine (fără unt, ulei)
boabe de cafea, hârtie de fitru de cafea
coji de ouă
frunze aciculate ale plantelor verzi
flori, coji/ resturi de legume
iarbă
plante de casă
frunze
coji de alune (exceptând nucile)
pliculete de ceai/ frunze
buruieni (înaintea formării semințelor)
Materiale acceptate, brune – bogate în carbon:
păr
scame
bălegar
grămezi de frunze uscate
paste
orez
rumeguş (lemn netratat)
hârtie ruptă
ziare, cutii de cereale,
hârtie de împachetat
paie, fân
aşchii de lemn
Materiale neacceptate pentru realizarea compostului:
untură
cărbune
nămol
tăieturi de iarbă tratată chimic
carne
cenuşă de cărbune
metal
materie contaminată
deşeuri de la animalele de casă
produse lactate
plastic
prosoape/ scutece
produse sanitare
plante bolnave sau infectate de insecte
coji de nucă
grăsimi
buruieni cu seminţe mature
alimente grase /uleioase (brânza, unt)
cenuşă de lemn
resturi de pește
sticlă
oase
Pentru crearea de compost ține cont de următoarele aspecte
Aerisirea compostului
Foloseşte o cutie specială că să faci compost. Aşa intră aer peste tot.
Amestecă, jumătate-jumătate, resturi din bucătărie cu cele din grădină.
O dată pe săptămână amestecă în container, de sus în jos, cu o săpăligă sau cu un băţ de lemn, pentru afânare.
Căldura
Nici prea multă, nici prea puţină. Asta e regula. Cel mai bine e să aşezi containerul de compost, sub un copac, într-un colţ al grădinii sau livezii. Astfel, vara copacul fereşte compostul de soare puternic, iar iarna lasă soarele să îl încălzească.
Amestecul fermentează. Asta înseamnă că îi creşte temperatura. E semn bun. Înseamnă că amestecul „funcţionează”!
Poţi să verifici din când în când temperatura cu un termometru de grădină.
Între 30° şi 70°C e temperatura perfectă. Dacă e mai mare sau mai mică sau dacă miroase tare, amestecă în interiorul compostului!
Apa necesară
Amestecul trebuie să fie mereu umed, dar nu înnecat în apă. Ca un burete stors. Dacă e prea uscat, mai pune apă.
Asigură-te că apa de ploaie se poate scurge din container.
